今日はベルーナさんで京料理「わた奈べ」新春本格おせち(七寸三段)を少しだけ試食させていただきました!
めっちゃ豪華でしょう~!11年連続人気第一位のおせちなんですよっ
この中の5品を試食させていただきました。
田作り、海鮮サラダ、黒豚ローストポーク、黒豆、栗きんとんです。
あ、お皿の真ん中にあるのは、ワイン専門店 My Wine Clubの白ワインの試飲です!
左側の海鮮サラダは、カニをマヨネーズで和えたようなイメージのサラダ。
今まで食べたおせちにはない、洋風のお料理なので、とても新鮮味がありました。
私のようなマヨラーはもちろん、和風だけの味に飽きたときにも楽しめるお味です。
からしマヨネーズのような辛味が少しあるので、お子さんはもしかしたら食べられないかもしれませんが、おつまみとして好きな味でした!
真ん中の田作りは小さめながらも歯ごたえがあって、味もしっかりついていて美味しかったです
久しぶりに歯ごたえのあるものをいただいた感じがしました
奥の黒糖ローストポークは、塩味などの味があまりついていなくて、あっさりいただけるお肉でした。
脂身が少し強い感じだったので(私が食べたのがたまたまかな?)、とてもジューシーでしたよっ
奥の黒豆は表示は「ぶどう豆」となっています。
ふっくらとして柔らかいお豆さんだったんですが、皮もシワシワになってなくて、見た目もキレイでした。
甘味があって、いくつでもいけちゃう美味しさでしたよ~
手前の栗きんとんは、とてもしっかりした甘味が特徴。
栗はしっかり丸々一粒が切らずに入っていたので、食べごたえがありました。
今日は5品いただきましたが、どれもとっても美味しくて、あっという間に完食しました
こんなに美味しいおせちが、冷凍で盛りつけまでしてくれているものが買えるというのは本当に重宝しますね
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